¿Somos lo que comemos?
Los grandes eventos se celebran en torno a una mesa, donde tambien se cierran acuerdos y se anuncian rupturas.
La gastronomía está muy presente en nuetras vida y es tal su presencia que llegamos, a veces, a tener una relación complicada con la comida.
Desde el cocinero magistral, hasta el dietista que nos recuerda qué y cómo tenemos que comer son muchas las figuras que nos recuerdan que comer va más allá de un placer, que quizá, como decía...